Beginilah Cara Membuat Es Gabus, Jajanan Khas Anak 90an

Ada yang kangen jajanan tempo dulu,?

anak kelahiran tahun 90an pasti tau dengan jajanan ini, yaitu Es Gabus.

Kala kecil pasti kalian ingat makanan warna-warni dengan rasa dingin, manis dan nikmat, Es Gabus Pelangi.

Es Gabus Pelangi, adalah jajanan tempo dulu yang hingga kini masih banyak di cari oleh banyak orang.

Jajanan selain enaka dan menyehatkan karena di buat dengan bahan-bahan tradisional, es gabus pelangi juga memiliki bentuk yang menarik.

Es gabus pelngi serigng juga disebut es roti, Es gabus ini terbuat dari tepung hunkwe yang kemudian dalam pembuatannya bisa diberi susu atau pun santan.

Dinamakan es gabus karena bentuk dan teksturnya padat, namun empuk saat digigit seperti gabus.

Berikut ini resep bagaimana cara membuat Es gabus pelangi

Bahan:

– 1 bungkus hunkwe

– 500 ml air

– 250 ml susu cair

– 250 ml santan cair

– 5 sdm gula pasir

– 1 sdt vanili

– Garam secukupnya

– Pewarna makanan (merah,kuning,hijau,biru,ungu)

Berbagi :